vákuová kanvica na ovocný džem, vákuový koncentrátor na ovocný džem, sklopný vákuový hrniec na ovocný džem, vákuový varič na ovocný džem
Zavedenie vákuového hrnca na zahusťovanie ovocného džemu
Tento vákuový hrniec je vhodný hlavne na zahusťovanie a odparovanie tekutých materiálov. Teplota ohrevu nastavená týmto vákuovým varným zariadením je nižšia ako pri tradičnom spôsobe varenia, takže neprinesie rýchle zmeny teploty surovín. Džem vyrobený v tejto varnej nádobe s vysokým vákuom a pri nízkej teplote má jasnú farbu a sladkú chuť, čo si môže zachovať jedinečnú chuť samotného ovocia.
Charakteristika vákuového hrnca na zahusťovanie ovocného džemu
1. Zdroj vykurovania: Para, plyn, elektrický termálny olej alebo elektromagnetizmus
2. Spôsob miešania: Planetárne miešanie alebo bežné miešanie
3. Škrabky: PTFE
4. Otváranie veka: Hydraulické automatické
5. Naklápanie hrnca: Hydraulické automatické
6. Vákuová pumpa s vodným kruhom
7. Používa sa na varenie džemov, pást, pyré, omáčok, detskej výživy, polievok atď.
Parametre vákuovej varnej nádoby na koncentráciu ovocného džemu
Objem | Priemer | Rýchlosť miešania | Miešacia sila | Max. Vákuový tlak | Vykladanie | Materiál |
| 200L | 1000 mm | 0-29 ot./min | 1,5 kW | -0,08 MPa | Automaticky | SUS304 |
| 400L | 1100 mm | 0-29 ot./min | 2,2 kW | -0,094 MPa | Automaticky | SUS304 |
600L | 1300 mm | 0-29 ot./min | 4 kW | -0,094 MPa | Automaticky | SUS304 |
Populárne Tagy: vákuový hrniec na koncentráciu ovocného džemu, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továreň, cena
