Popis produktov

Stroje na praženie zŕn využívajú dvoj{0}}vrstvový dizajn bubna vyrobený zo špeciálnej nehrdzavejúcej ocele. Dvojvrstvový bubon využíva vonkajšiu vrstvu na absorbovanie tepla, ktoré sa potom prenáša cez horúci vzduch v dutom priestore medzi vrstvami do vnútornej vrstvy. Tým sa zabráni priamemu vyžarovaniu tepla do vnútornej vrstvy, zabráni sa čiernym škvrnám na povrchu pražených zŕn a zabezpečí sa rovnomerné zahrievanie kávových zŕn vo vnútornom bubne a ich správne roztiahnutie.

Technické parametre

Model	Napätie	Sila	Kapacita	Rozmer	Hmotnosť
DX-1	220V	Plyn 0,21kw Elektrický 4,41kw	1 kg/dávka	1050750980mm	120 kg
DX-3	220V	Plyn 0,83kw Elektrický 10kw	3 kg/dávka	13009501760 mm	300 kg
DX-6	220V	plyn 1,2kw	6 kg/dávka	13009501760 mm	420 kg
DX-12	220V	plyn 2,5kw	12 kg/dávka	180013002000 mm	550 kg
DX-120	380V	plyn 2,5kw	120 kg/dávka	370055003400 mm	4500 kg

Vlastnosti produktov

1. Tlakomer na praženie monitoruje vnútorný tlak v nádobe v reálnom čase, automaticky vyberá optimálnu zhodu medzi teplom a prúdením vzduchu, čím zaisťuje dokonalé upraženie pre každú dávku prémiových kávových zŕn a hovorí NIE tradičnému slepému praženiu.
2. Vyrobené z vybranej nehrdzavejúcej ocele a vylepšené technológiou zrkadlového leštenia, starostlivé remeselné spracovanie okamžite pozdvihne atmosféru vašej kaviarne.
3. Využitím modulárnej technológie rýchleho{1}}skladania ponúka stabilnú a odolnú kvalitu, jednoduchú inštaláciu, vďaka čomu môžete začať s pražením už za 5 minút, a to aj bez predchádzajúcich skúseností.
4. Dvojvrstvový bubon z nehrdzavejúcej ocele-zaisťuje rovnomernejšie pečenie. Dvojvrstvové lopatky zaisťujú rovnomerné zahrievanie kávových zŕn a dvojvrstvová konštrukcia bubna z liatej ocele poskytuje stabilnú reguláciu teploty, ktorá zabraňuje poškodeniu povrchu zŕn, zaisťuje rovnomernú sýtosť, živé farby a zabraňuje čiernym škvrnám na povrchu pražených zŕn, ktoré by mohli ovplyvniť chuť kávy.
5. Vybavené panelom na pečenie z-nerezovej ocele pre potraviny,-oknom z vysokoteplotného skla a rukoväťou na odber vzoriek.
Špeciálne prispôsobená chladiaca tácka z nehrdzavejúcej ocele s laserom-vyrezanými otvormi a skosenými hranami na zadnej strane, aby sa zabránilo upchávaniu. Hoci je tento proces zložitý, cieľom je dosiahnuť čo najlepšie výsledky.
6. Vynikajúci dizajn prúdenia vzduchu v kombinácii s-vysokým{2}}teplotným ventilátorom zaisťuje včasné odstránenie kávových pliev počas praženia.

Výhody:

Chladiaci ventilátor

Vybavený nezávislým chladiacim ventilátorom dokáže ochladiť kávové zrná za 3-5 minút.

Extra-veľký zberač pliev

Po každom pečení nie je potrebné čistiť plevy.

Sporák-úsporný

Plynový model používa liatinový modrý plameňový horák, zatiaľ čo model elektrického vykurovania používa infračervenú vyhrievaciu trubicu z kremenného uhlíkového vlákna-.