Krájač na potraviny
Krájač na jedlo dokáže nielen nakrájať kúsky mäsa, mleté mäso, tuk a ďalšie hlavné ingrediencie na mleté mäso, ale aj rozmiešať hlavné ingrediencie a pomocné ingrediencie do homogénnej emulzie, takže sekanie, mletie, miešanie a emulgácia môže byť dokončené. naraz. Sekačka využíva sekací efekt vysokorýchlostnej rotačnej sekačky, aby mal sekaný výrobok dobrú jemnosť, nízky nárast teploty a krátky čas sekania, najmä na emulgačné ošetrenie, ktoré výrazne zvyšuje jemnosť a elasticitu klobásových výrobkov a výrazne zlepšuje emulgačný efekt, pružnosť a jemnosť mäsových výrobkov.

špecifikácie
|
Model |
ZB40 | ZB80 | ZB125 |
|
Kapacita |
30 kg/dávka | 60 kg/dávka | 100 kg/dávka |
|
Sila |
5,1 kW | 13,98 kW | 21,48 kW |
|
Nôž č. |
3 ks | 6ks | 6ks |
|
Rýchlosť noža |
1440/2980 ot./min | 1680/3450 ot./min | 1900/3500 ot./min |
| Rýchlosť hrnca | 7 ot./min | 7/16 ot./min | 9/13 ot./min |
| Rozmer | 1100*865*1200 mm | 1820*1360*1250 mm | 1950*1450*1350 mm |
Detailné obrázky

Aplikácia
Orechy, zelenina, grilovanie, morské plody, koreniny, spracovanie plniek atď.
Workshop


Kontaktujte nás

Populárne Tagy: rezačka na potraviny, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továreň, cena








